Lo que se pretende es investigar y desarrollar productos alimenticios que utilicen frutos nativos de la zona de la Quebrada de los Cuervos, que provengan de la producción agroecológica, pero también promover que emprendedores locales desarrollen y comercialicen productos con frutos nativos, trabajando la etapa productiva en las Plantas de procesamiento gestionadas por el gobierno de Treinta y Tres. También se busca potenciar el sentido de pertenencia e identidad del lugar, dar difusión al recorrido por las plantaciones de frutos …

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En estos días se trabaja revitalizando la calle Andrés Echeveste entre Valentín Olivera Ortuz y Andrés Areguatí con un nuevo riego bituminoso por lo que se solicita a quienes circulen por esta zona a transitar con precaución ya que allí trabaja maquinaria y personal de la Intendencia Departamental.

Los primeros rayos del sol iluminaron el escenario Serafín J. García aún rodeado por miles de personas que permanecieron en su lugar para disfrutar en paz y con alegría hasta el último momento del primer Festival del país.